კაბერნე სოვინიონი 2019

„იყალთოს მეღვინეობა“ არის პრემიუმ კლასის საოჯახო მარანი კახეთში, რომელიც აერთიანებს მრავალსაუკუნოვან ქართულ ტრადიციებსა და თანამედროვე ევროპულ ტექნოლოგიებს. კომპანია ფლობს 65 ჰექტარამდე საკუთარ ვენახებს იყალთოსა და რუისპირის გამორჩეულ ტერუარებზე. მარანი აწარმოებს როგორც ქვევრის ტრადიციულ, ისე კლასიკური მეთოდით დაყენებულ უმაღლესი ხარისხის ღვინოებს, რომელთა 80% წარმატებით გადის საერთაშორისო ბაზრებზე, მათ შორის აშშ-ში.

მარნის შექმნის იდეა სათავეს იღებს მე-12 საუკუნის იყალთოს ლეგენდარული აკადემიიდან, სადაც ღვინის დაყენება და მეღვინეობის მეცნიერული შესწავლა კულტურის განუყოფელი ნაწილი იყო. დამფუძნებლებმა მარანი საკუთარი წინაპრების ისტორიულ მიწაზე აღადგინეს, რითაც გააცოცხლეს მე-19 საუკუნიდან მომავალი საგვარეულო ტრადიციები. დღეს „იყალთოს მეღვინეობა“ ამ დიდებული კულტურული მემკვიდრეობის თანამედროვე გაგრძელებაა, რომელიც მსოფლიოს უზიარებს კახური მიწის ავთენტურ გემოს.