ხიხვი ქვევრი რეზერვი 2018

„შალვა გვარამაძის მეღვინეობა“ კახეთის გამორჩეულ მიკროზონებში (კარდენახი, ენისელი) გაშენებული პრემიუმ კლასის მარანია. კომპანია აერთიანებს მრავალსაუკუნოვან ქართულ ტრადიციებსა და თანამედროვე ტექნოლოგიებს, რათა შექმნას უმაღლესი ხარისხის ქვევრისა და კლასიკური სტილის ღვინოები. ვენახების სათუთი მოვლა, მოსავლის მკაცრი კონტროლი და მეღვინეობისადმი განსაკუთრებული სიყვარული „გვარამაძის ღვინოს“ უნიკალურ, დასამახსოვრებელ ხასიათს სძენს, რომელსაც ქართველი და უცხოელი მომხმარებელი ერთნაირად აფასებს.

მარნის ისტორია გვარამაძეების ოჯახის მრავალწლიან ტრადიციასა და ვაზისადმი სიყვარულს უკავშირდება. დამფუძნებელმა, შალვა გვარამაძემ, მიზნად დაისახა კახეთის საუკეთესო ტერუარების პოტენციალის ხელახლა აღმოჩენა და მივიწყებული, იშვიათი ქართული ჯიშების პოპულარიზაცია. ვენახების გაშენება დაიწყო კარდენახში (მათ შორის ცნობილ ახოებსა და ცარაფის მიკროზონებში) და ენისელში, სადაც ნიადაგისა და კლიმატის სინთეზი იდეალურ პირობებს ქმნის სრულსხეულიანი, არომატული ღვინოების მისაღებად. წლების განმავლობაში, მცირე საოჯახო წარმოებიდან ბრენდი საერთაშორისო დონის მარნად იქცა, რომლის ღვინოებიც დღეს წარმატებით იყიდება ევროპაში, აზიასა და ამერიკაში, თუმცა უცვლელი დარჩა მთავარი ღირებულება — ხარისხის ურყევი კონტროლი და ქართული ქვევრის კულტურის ერთგულება.