4
პროდუქტი
11
ნახვა
ზიარი
კახეთი
„ზიარი“ — ეს არის უმაღლესი ხარისხის ქართული ქვევრის ღვინო, რომელიც კახეთის გულში, გურჯაანის მუნიციპალიტეტის უნიკალურ მიკროზონაში იბადება. მარნის ვენახები ზღვის დონიდან 630-820 მეტრის სიმაღლეზე, ალაზნის ველისა და კავკასიონის ულამაზესი ხედების ფონზეა გაშენებული. ბრენდი აერთიანებს მრავალსაუკუნოვან ტრადიციას, მაღალმთიანი ტერუარის ხასიათსა და ნატურალური ღვინის სიყვარულს, რაც თითოეულ ბოთლში განსაკუთრებულ, ცოცხალ გემოებად გარდაიქმნება.
ისტორია
მარნის ისტორია მჭიდროდ არის დაკავშირებული სოფელ ზიართან, სადაც უძველესი დროიდან საუკეთესო საფერავსა და ქარვისფერ ღვინოებს აყენებდნენ. პროექტის მიზანი იყო მივიწყებული, მაღალმთიანი ვენახების აღორძინება და მათთვის ახალი სიცოცხლის შთაბერვა. „ზიარის“ მიდგომა ეფუძნება ბიოდინამიკურ პრინციპებსა და მინიმალურ ინტერვენციას — ყურძენი იკრიფება ხელით, ხოლო ღვინო ძველდება ტრადიციულ ქართულ ქვევრებში. ეს ბრენდი არ არის მხოლოდ სასმელი, ეს არის ზიარება ქართული მეღვინეობის ნამდვილ, ხელუხლებელ კულტურასთან.
