Описание
Сухое янтарное вино в квеври «Цоликаури» (2023) из села Меоре Свири (Зестафони), изготовленное по традиционному имеретинскому методу (на 1/3 мезги). Это фильтрованное вино отличается живой кислинкой, нотами груши, яблока, тропических фруктов и минеральными нюансами.
Цоликоури Квеври 2023
Описание
Сухое янтарное вино в квеври «Цоликаури» (2023) из села Меоре Свири (Зестафони), изготовленное по традиционному имеретинскому методу (на 1/3 мезги). Это фильтрованное вино отличается живой кислинкой, нотами груши, яблока, тропических фруктов и минеральными нюансами.
Доступно на дегустации
Виноделие Орколи
Самегрело«Винодельня Орколи» (Orkoli Winery) — это самобытная семейная марани, расположенная в селе Мухури Чхороцкуского района Самегрело. Бренд, название которого на мегрельском языке означает традиционный кувшин для вина, объединяет уникальные винодельческие традиции Западной Грузии с современным видением. Винодельня ориентирована на возрождение редких, эндемичных сортов винограда и создание натуральных вин премиум-класса.
Винодельня была основана в 2017 году двумя друзьями и энтузиастами — Георгием Гегелия и Бекой Гахария. Благоприятный микроклимат Мухури и любовь к местной культуре виноградарства дали толчок к возрождению забытых мегрельских и имеретинских сортов. Благодаря использованию традиционных методов квеври и экологически чистых подходов, «Орколи» быстро заняла особое место на грузинском рынке и сегодня успешно экспортирует свою продукцию за рубеж.
