Описание
Мцване Квеври (2020). Янтарное сухое вино квеври из Кахетии (Мукузани), изготовленное из сорта Мцване по традиционной технологии. Отличается богатым ароматом, полнотелым вкусом, хорошей танинной структурой и гармоничным послевкусием.
Мцване Квеври 2020
Описание
Мцване Квеври (2020). Янтарное сухое вино квеври из Кахетии (Мукузани), изготовленное из сорта Мцване по традиционной технологии. Отличается богатым ароматом, полнотелым вкусом, хорошей танинной структурой и гармоничным послевкусием.
Доступно на дегустации
«Семейный погреб Узунашвили в Мукузани» — историческая семейная винодельня из Кахетии (село Мукузани), специализирующаяся на производстве традиционных вин квеври премиум-класса. Хозяйство славится верностью многовековым традициям и мастерским раскрытием особенностей местного терруара.
Винодельческая традиция семьи Узунашвили началась в 1829 году, когда ее представители работали виноделами в имении князя Александра Чавчавадзе. В начале XX века Миха Узунашвили был награжден Императорской медалью от Николая II «за благородное и выдающееся виноделие». Несмотря на утрату наград в советский период, семейное мастерство передавалось из поколения в поколение. Сегодня винодельней руководит винодел в 11-м поколении Важа Узунашвили, обладающий более чем 35-летним опытом и образованием, полученным в Украине и Франции. Уход за виноградниками и сбор урожая ведутся исключительно вручную, а комплекс включает традиционные квеври и дегустационный зал для гостей.