აღწერა
კლასიკური მეთოდით დამზადებული ნახევრად ტკბილი როზე „კაბერნე სოვინიონი • პინო“ (2022) კახეთიდან. ხასიათდება მკრთალი ვარდისფერი შეფერილობითა და გადამწიფებული კენკრის არომატით. გემოზე ვლინდება ვარდის ფურცლებისა და მარწყვის მურაბის ჰარმონიული ნოტები.
კაბერნე სოვინიონი • პინო როზე 2022
აღწერა
კლასიკური მეთოდით დამზადებული ნახევრად ტკბილი როზე „კაბერნე სოვინიონი • პინო“ (2022) კახეთიდან. ხასიათდება მკრთალი ვარდისფერი შეფერილობითა და გადამწიფებული კენკრის არომატით. გემოზე ვლინდება ვარდის ფურცლებისა და მარწყვის მურაბის ჰარმონიული ნოტები.
ხელმისაწვდომია დეგუსტაციაზე
შატო სვანიძე
კახეთი„შატო სვანიძე“ არის პრემიუმ კლასის ქართული ღვინის მწარმოებელი ბრენდი [1], რომელიც მდებარეობს კახეთის რეგიონის გულში, ისტორიულ ქალაქ სიღნაღთან ახლოს. კომპანია აერთიანებს 100 ჰექტარზე მეტ საკუთარ ვენახს, თანამედროვე ჩამომსხმელ ქარხანასა და ტრადიციულ მარანს. ბრენდი ორიენტირებულია ენდემური ჯიშების აღორძინებაზე, ორგანულ მევენახეობასა და უმაღლესი ხარისხის პრემიუმ და საკოლექციო ღვინოების შექმნაზე, რომლებიც წარმატებით არის ექსპორტირებული მსოფლიოს მასშტაბით.
ბრენდის საფუძველი სვანიძეების ოჯახის 150-წლიან უწყვეტ ტრადიციას უკავშირდება. კახეთში ყურძნის მოყვანისა და ღვინის დაყენების საგვარეულო საიდუმლო თაობიდან თაობას გადაეცემოდა. მეღვინეობის ეს მემკვიდრეობა ახალ ეტაპზე აიყვანა ცნობილმა ქართველმა ბიზნესმენმა და მეცენატმა, გიორგი სვანიძემ. მან გააფართოვა საოჯახო მეურნეობა, გააერთიანა მამაპაპისეული ცოდნა და თანამედროვე ევროპული სტანდარტები. დღეს კომპანია აწარმოებს 12-ზე მეტი სახეობის ღვინოს, როგორც კლასიკური ევროპული მეთოდით, ისე იუნესკოს არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლთა ნუსხაში შესული ქვევრის ტრადიციული წესით
