აღწერა
კახეთში, ქვევრის ტრადიციული მეთოდით დამზადებული წითელი მშრალი ღვინო „საფერავი“ (2023). ხასიათდება მუქი ბროწეულისფერი შეფერილობით, ალუბლის, იისა და შავი ქლიავის არომატით. გემოზე არის სხეულიანი, სტრუქტურული და ხანგრძლივი დაბოლოებით.
საფერავი ქვევრი იბერიული 2023
აღწერა
კახეთში, ქვევრის ტრადიციული მეთოდით დამზადებული წითელი მშრალი ღვინო „საფერავი“ (2023). ხასიათდება მუქი ბროწეულისფერი შეფერილობით, ალუბლის, იისა და შავი ქლიავის არომატით. გემოზე არის სხეულიანი, სტრუქტურული და ხანგრძლივი დაბოლოებით.
ხელმისაწვდომია დეგუსტაციაზე
„მეღვინეობა შუმი“ — საქართველოს ერთ-ერთი წამყვანი ისტორიული მეღვინეობა კახეთში, სოფელ წინანდალში. კომპანია აწარმოებს ექსკლუზიურ, პრემიუმ კლასის ქვევრისა და კლასიკურ ღვინოებს, ფლობს უნიკალურ ენოტურისტულ კომპლექსს და ვაზისა და ღვინის პირველ კერძო მუზეუმს — „ვაზიონს“.
კომპანია 1997 წელს დაარსდა წინანდლის ისტორიულ მიკროზონაში. სიტყვა „შუმი“ ძველ ქართულად გაუზავებელ, ნამდვილ და საუკეთესო ღვინოს ნიშნავს. მეღვინეობა ფლობს საკუთარ ვენახებს საქართველოს ყველა მთავარ მიკროზონაში და ცნობილია ვაზის გენოფონდის შენარჩუნებით — მუზეუმ „ვაზიონში“ თავმოყრილია 300-ზე მეტი ქართული და 100-ზე მეტი უცხოური ვაზის იშვიათი ჯიში. „შუმის“ ღვინოებს მოპოვებული აქვს ასობით ოქროსა და ვერცხლის მედალი საერთაშორისო კონკურსებზე.